このレシピの特徴
1人前 114kcal (たんぱく質 9.2g・脂質 6.5g・炭水化物 5.5g)
材料（2人分 228kcal）114kcal/1人分
卵
2個
めんつゆ
大さじ4
まいたけ
1パック
１
卵は室温にもどしておく。鍋に湯を沸かし、卵を入れて6分加熱し、すぐに水に取り冷ます。
２
殻をむき、麺つゆの中につけておく。
３
まいたけは塩コショウをして、耐熱皿にのせ、ラップをして2分加熱する。
煮卵と盛り合わせる。
ポイント
短い手順で誰でも簡単に作れて、1個あたり糖質10g以下の手作りおやつです。
卵は高タンパクで栄養満点で、カロリーも1個あたり約90kcalとそれほど高くありません。加熱した卵は、消化に時間がかかるため満腹感を感じやすく、食べ過ぎ防止にもなります。
