このレシピの栄養成分
エネルギー・・259kcal
タンパク質・・9.6g
脂質・・0.8g
炭水化物・・54g
食物繊維・・1.6g
材料（5〜6人分）
白米
2合
もち麦
50g
板のり
2枚
ホタテの缶詰
1缶
水
380ml
白だし
大さじ1（20g）
酒
大さじ1（10g）
白胡麻
適量
小口ネギ
適量
1
炊飯器に具材全部を順番に入れる
※白米（洗って）→もち麦→調味料＋水→帆立の缶詰→板のり（ちぎらずそのまま）
2
炊き上がったら、全体を混ぜ合わせる炊き上がったら、全体を混ぜ合わせる
3
器にもり、ごまとネギをかけたら完成！
ポイント
この一品で便秘解消アイテムとなるような、万能炊き込みご飯。
もち麦のもつβグルカン（水溶性食物繊維）は玄米の約20倍とも言われ、腸に水分を引き込み、毎日の健やかなお通じにうってつけ。
海苔と合わせることで、善玉菌の餌も強化にもなり、腸を動かすエネルギー源もUP。
海苔は、使い回せれる「胆汁」をクリーンにしてくれる作用を持ち合わせ、衰えた脂質の消化力もUP。
帆立に含まれる「タウリン」は肝機能を助け、解毒力に一役買ってくれます。
帆立の旨味がたまらない、食感楽しい味わい深いご飯に仕上がりました。
