このレシピの特徴
1人前 277kcal (たんぱく質 29.3g・脂質 11.2g・炭水化物 14.4g)
材料(2人分 554kcal)277kcal/1人分
豚肉赤身肉
200g
バター
小さじ1
みそ
小さじ1
にんにくすりおろし
小さじ1/2
加熱用チーズ
40g
トマト缶
1缶
玉ねぎ
1/4個
にんにくすりおろし
小さじ1/2
塩・こしょう
適量
1
玉ねぎは皮をむいてみじん切りにし、耐熱容器に入れて、トマト缶、にんにくすりおろし、塩・こしょうも入れて軽く混ぜ、レンジに5分かけ、一度取り出し混ぜ、さらに5分レンジにかける。
2
豚赤身肉は一口大に切り、バターを熱したフライパンに入れて両面をしっかりと焼く。みそとにんにくを合わせたものを塗り、その上にチーズをのせてふたをしチーズが溶けるまで加熱する。
3
トマトソースをお皿に敷き、2の豚肉をのせる。
ポイント
「腸内フローラ」のバランスを整えることでダイエットや美肌、お通じの改善などのたくさんのうれしい効果が見込めます。チ-ズは善玉菌を多く含む食品です。食べた菌は腸に定着しませんが、毎日食べ続けることで腸内環境が改善していきます。