エステサロン発の身体づくり実用レシピ

このレシピの特徴

1人前　155kcal (たんぱく質 11.5g・脂質 9.9g・炭水化物 8.7g)

材料 1人分 155kcal

１

舞茸はほぐす。
味噌、めんつゆ、みりん、にんにくを混ぜておく。

２

鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉、舞茸を入れて炒める。
豚肉が焼けたら①であわせた調味料を加えて炒め、だし汁を加えてひと煮立ちさせる。

３

こんにゃく麺は流水で揉み洗いして器に盛る。
(白滝は4分茹で流水でもみ洗いして器に盛る。)
②を別の器に盛り、かいわれ、ごま油をお好みで、すりごまを散らす。