エステサロン発の身体づくり実用レシピ

このレシピの特徴

1人前　251kcal (たんぱく質 5.5g・脂質 7.3g・炭水化物 40.2g)

材料 1人分 251kcal

１

玉ねぎは薄切り、にんにくはすりおろす。
乾燥わかめ、乾燥椎茸をもどす。
もどし汁はとっておく。

２

フライパンに水大さじ2、①の玉ねぎ、にんにくと塩麹を入れ、玉ねぎが甘くなるまで弱火で蒸し煮にする。

3

②に炊いた玄米、椎茸のもどし汁、椎茸を加えて、椎茸がやわらかくなるまで弱火にかける。