エステサロン発の身体づくり実用レシピ

ポイント

食物繊維には2種類あります。
水溶性のひじき、不溶性のゴボウを合わせることで、腸壁を刺激し、頑固な便秘の方に(不溶性)そして、腸の運動をやさしくサポートするストレスに弱かったりする方(水溶性)にも積極的に食べて頂きたい食材。
さらに、大豆製品で作った油揚げで包むことで腸内フローラを整える効果にも期待が出来ます。
大葉の爽やかな味が、濃い目の味付けのお惣菜と見事にマッチして、ひと手間加えるだけで美味しさや日頃のマンネリ化も打破することが出来る一品。