【夏の腸活レシピ】かじきの味噌マヨ焼き

このレシピの特徴

1人前 200kcal (たんぱく質 19.2g・脂質 11.6g・炭水化物 2.8g)

材料 2人分 400kcal

かじき 2切れ
塩 少々七味唐辛子 少々
七味唐辛子 少々
<A>
味噌 大さじ1・1/2
マヨネーズ 大さじ1
砂糖 小さじ2/3

かじきは塩を振り、5分ほどおく。
余分な水分をふきとる。

①をグリルで焼く
両面焼きグリル 上下強火6分

②にAを塗り、さらに焼く。
(上下強火3分※こんがり焼き目がつくまで)
仕上げに七味唐辛子を振る。

ポイント

良質なたんぱく質を豊富に含んだカジキに発酵食品の味噌とマヨネーズでコクうまに仕上げました。
漬け込み時間なしの時短メニューです。

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