低糖質でもいっぱい食べられる!旨みたっぷりブイヤベース

このレシピの特徴

1人前 231kcal (たんぱく質 34.7g・脂質 6.8g・炭水化物 6.8g)

材料(1人分 231kcal)

白身魚
1切れ
塩コショウ
少々
あさり
100g
えび
5尾
にんにく
1かけ
1/2カップ
コンソメ
1/2個
ローリエ
1枚
ブロッコリー
50g

にんにくは皮をむいてみじん切りにする。白身魚には、軽く塩コショウをしておく。あさりは良く洗っておく。えびは殻をむいておく。

鍋に湯、コンソメ、にんにくを入れて火にかけ、白身魚、えび、あさりを加えて5分煮込み火を止める。

茹でたブロッコリーと盛り合わせる。

ポイント

良質なたんぱく質を摂取して、食事誘発性代謝をアップさせましょう!
アサリに多く含まれる亜鉛は必須ミネラルと言われており、美肌や美髪に効果があります。

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