エステサロン発の身体づくり実用レシピ

このレシピの特徴

1人前　399kcal (たんぱく質 23.2g・脂質 25.1g・炭水化物 19.2g)

材料（1人分 399kcal）

１

なすはヘタを切り、薄切りにし、塩少々を全体にふっておく。

２

フライパンに油を熱し、1のなすを並べ、弱火にしてふたをし、全体がしっとりするまで焼き、一度お皿にあけておく。

３

2のフライパンに豚ひき肉、にんにくすりおろしを入れて水大さじ1も入れて全体を箸でかき混ぜながら加熱し、バルサミコ酢、塩コショウ、醤油を入れてひと混ぜし火を止める。

４

耐熱容器になすを敷き、その上に3のひき肉をのせ、なす、ひき肉と繰り返し、最後にチーズをかけて、180度に温めたオーブンで10分　もしくは　トースターに入れて焦げ目がつくまで焼く。