このレシピの特徴
1人前 196kcal (たんぱく質 7.5g・脂質 14.5g・炭水化物 8.9g)
材料 2人分 392kcal
ズッキーニ 小1本
ベーコン ２枚 2枚
ケチャップ 50ｇ
オリーブ油 大さじ1
にんにく（おろし） 少々
粉チーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 30g
１
ズッキーニはヘタを切り、5mm厚さの薄切りにする。
ベーコンは短冊に切る。
２
耐熱容器に①、合わせたソース、粉チーズを交互に重ね入れる。
３
仕上げにピザ用チーズを振り、オーブンで焼く。（２２０℃-１０分）
ポイント
抗酸化作用のあるβカロテンや食物繊維の豊富なズッキーニと、むくみを防ぐカリウムが豊富な茄子を使用した1品です。
ミートソースの代わりに、トマトケチャップを使うことで簡単に作れるスピードメニューです。
