このレシピの特徴
エネルギー 262kcal
たんぱく質 12.3g
脂質 18.7g
炭水化物 10.7g
食物繊維 2.5g
食塩相当量 0.7g
材料（４人分）
A：卵
4個
A：塩
少々
A：こしょう
少々
ピザ用チーズ
50g
オリーブ油
大さじ2
B：冷凍フライドポテト
100g
B：ひじき（乾）
＊水につけて戻す
大さじ1
B：ミックスビーンズ
40g
ブロッコリー（茹で）
4房
1
Ａはよく混ぜ、半分に分けておく。
ひとつにはＢを、もう一つの卵にはピザ用チーズを入れる。
2
フライパンにオリーブ油大さじ１を熱し、Ｂ入りの卵液を流し入れ半熟状になるまで炒める。
ピザ用チーズ入りの卵液に混ぜ合わせる。
3
再びフライパンに残りのオリーブ油を熱し、②を流し入れる。
全体を大きく混ぜて蓋をし、弱火～中火で5分ほど焼く。
4
程よい焼き色が付いたら裏返し、裏面も同様に焼く。
出来上がり
