このレシピの特徴
エネルギー 100kcal
たんぱく質 8.8g
脂質 3.9g
炭水化物 7.1g
食物繊維 1.5g
食塩相当量 0.4g
材料
かぶ
4個
かぶの葉
適量
帆立(刺身用)
8個
塩
少々
A:柚子胡椒
小さじ1
A:オリーブ油
大さじ1と1/2
A:酢
大さじ1
A:砂糖
ひとつまみ
黒胡椒
少々
1
かぶは皮をむいて薄切りにし、塩をまぶしておく。かぶの葉は細かく刻む。
帆立貝は横半分に切る。
2
①を皿に盛り、混ぜ合わせたAをかけて黒こしょうを振る。