エステサロン発の身体づくり実用レシピ

このレシピの特徴

1人前　326kcal (たんぱく質 35.0g・脂質 11.0g・炭水化物 23.0g)

材料（1人分 326kcal）

１

【鶏胸肉塩麹蒸し　温野菜】
鶏胸肉は皮をはぎ、1枚を2等分にする。塩麹を全体にまぶし、耐熱容器にのせる。鶏肉の回りに洋風ミックス野菜をのせてラップをしてレンジに5分かけ、一度取り出し、鶏肉を裏返し、ラップをしてさらに3分レンジにかける。

２

粗熱がとれたら鶏肉を食べやすい大きさに切る。

１

【豆腐とわかめのみそ汁】
豆腐はサイコロ状に切る。葱は小口切りにする。

２

鍋にだし汁を入れて火にかけ沸騰してきたら、豆腐を入れて再沸騰したら、わかめ、葱を入れて火を止め味噌を溶きいれる。