このレシピの特徴
1人前 259kcal (たんぱく質 25.8g・脂質 11.2g・炭水化物 15.1g)
材料(1人分 259kcal)
ほうれん草
100g
オクラ
50g
パプリカ
1/2個
チキンサラダ
1/2個
酢
大さじ1
塩コショウ
少々
モッツアレラチーズ
1/2個
1
ほうれん草は根を切り、5センチ長さに切る。オクラは小口切りにする。パプリカは種をとり、食べやすい大きさに切る。チキンサラダは2㎝角に切る。
2
ほうれん草、オクラ、パプリカ、チキンサラダを合わせ、酢、塩コショウを入れて混ぜ耐熱容器に入れてラップをしてレンジに3分かける。
3
ラップをとり、モッツアレラチーズをちぎってのせ、レンジに2分かける。
ポイント
良質なたんぱく質を摂取して、食事誘発性代謝をアップさせましょう!
ほうれん草にはビタミンAやビタミンB群、ビタミンC、ビタミンEなど美肌効果が期待できるものが多く、ビタミンAとビタミンC、ビタミンEは同時に摂取することにより相乗効果も期待できます。