このレシピの特徴
1人前 95kcal (たんぱく質 12.5g・脂質 0.5g・炭水化物 0.6g)
材料（2人分 189kcal）95kcal/1人分
サラダチキン
1/2個
キムチ
50ｇ
山芋
100ｇ
きゅうり
1本
焼き海苔
適量
サラダ菜
適量
１
サラダチキンは細かく裂く。キムチは食べやすい大きさに切る。山芋は皮をむき拍子木切りにする。きゅうりは拍子木切りにする。
２
お皿に1を彩りよく並べる。焼き海苔とサラダ菜で好みのものを巻いて食べる。
ポイント
「腸内フローラ」のバランスを整えることでダイエットや美肌、お通じの改善などのたくさんのうれしい効果が見込めます。食事で腸内フローラに大きな影響を与える「菌」を取り入れるためには、発酵食品がおすすめです。善玉菌を多く含むキムチと、善玉菌のエサとなる水溶性食物繊維が豊富な海苔が、悪玉菌の増殖しにくい腸内環境に整えてくれます。
