ローカロリーでアンチエイジングも!アーモンドミルク杏仁豆腐

このレシピの特徴

1人前 21kcal (たんぱく質 0.6g・脂質 1.1g・炭水化物 2.5g)

材料(4人分 85kcal)21kcal/1人分

アーモンドミルク
400㏄
80㏄
寒天
2g
はちみつ
1人分(小さじ1)

水に粉寒天を入れてよく混ぜながら火にかけ、溶けたら火を止めて、アーモンドミルクを入れて混ぜ器に入れて、冷蔵庫に入れて冷やし固める。食べるときにはちみつをかける。

ポイント

短い手順で誰でも簡単に作れて、1個あたり糖質10g以下の手作りおやつです。
無糖のアーモンドミルクは低カロリーなだけでなく、抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれているので、アンチエイジング効果が期待できます。

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