締めがなくてもお腹いっぱい!野菜たっぷり常夜鍋

このレシピの特徴

1人前 240kcal (たんぱく質 30.6g・脂質 7.5g・炭水化物 11.9g)

材料(1人分 240kcal)

ほうれん草
100g
豚薄切り肉
100g
木綿豆腐
1/4丁
大根
100g
だし汁
1カップ
小さじ1/2
醤油
小さじ1

ホウレンソウは根元を切り落とし、5センチ長さに切る。豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。木綿豆腐は一口大に切る。大根は皮をむいてすりおろしておく。

だし汁を火にかけ、沸騰してきたら、豚肉、豆腐、ホウレンソウを入れて、塩と醤油を入れて味を整え、大根おろしを加える。

ポイント

良質なたんぱく質を摂取して、食事誘発性代謝をアップさせましょう!
炭水化物12g以下と低糖質ですが、野菜たっぷり具だくさんでお腹いっぱいになれるレシピです。

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