このレシピの特徴
1人前 285kcal (たんぱく質 11.3g・脂質 5.1 g・炭水化物 47.9g(白米込み))
材料 1人分 285cal
納豆
1パックタレなし
オクラ
2本 20g
トマト
1/6個 50g
緑茶
80ml
万能ネギ
お好み
胡麻
お好み
白米
50g
1
納豆は添付のたれを入れずに混ぜる。
トマトは角切りにする。
オクラは輪切りにする。
2
器にご飯適量を盛り、①をのせ、お好みで小口切りにした万能ねぎ、ごまをまぶす。
3
緑茶80mlとめんつゆ大さじ1を混ぜてかける。
ポイント
納豆に含まれるビタミンB2は、脂質・糖質・たんぱく質を分解してエネルギーに変える際のサポート役をつとめます。
摂取した食べものをムダなくエネルギーにするためには、欠かせない栄養素でもあるのです。
また、脂肪の燃焼を促進する働きがあることも見逃せません。