このレシピの特徴
1人前 104kcal (たんぱく質 3.1g・脂質 7.7g・炭水化物 9.2g)
材料 1人分 104kcal
キャベツ 1/4玉
みょうが 2本
塩昆布 10g
ごま油 大さじ1/2
黒すりごま 適宜
みょうが 2本
塩昆布 10g
ごま油 大さじ1/2
黒すりごま 適宜
１
食べやすい大きさにキャベツをザク切りにする。
みょうがは斜め薄切りにする。
２
キャベツ、みょうが、塩昆布、胡麻油、黒すり胡麻をボールに入れたらざっくり混ぜ、お皿に盛って完成。
ポイント
キャベツに含まれるビタミンUやビタミンKは、胃の粘膜の再生する効果があります。
胃腸が疲れているな、というときにおすすめの食材です。
あと1品欲しいときや作り置きにも最適なサラダにすることで、手軽に食べることができます。
