このレシピの特徴
1人前 393kcal (たんぱく質 21g・脂質 29.9g・炭水化物 6.6g)
材料 2人分 368kcal
鶏もも肉 1枚
＜A＞
ヨーグルト（無糖） 大さじ３
カレー粉 大さじ１
塩 小さじ1/2
トマトケチャップ 大さじ２
オリーブ油 大さじ２
にんにく 少々
生姜 少々
黒こしょう 少々
１
鶏もも肉は厚みを均一に開き、皮目にフォークで穴をあける。
Ａを揉み込み、1時間ほど味をなじませる。
２
余分な①の調味料をとりのぞき、グリルで焼く。
上下弱火 約10分。
粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。
ポイント
鶏むね肉を一口大に切り、発酵食品のヨーグルトやスパイスで漬け込んで焼くだけ！
スパイス―な香りでさっぱりしたむね肉もジューシーにおいしく食べられます。
