エステサロン発の身体づくり実用レシピ

このレシピの特徴

1人前　270kcal (たんぱく質 33.9g・脂質 14.5g・炭水化物 10.0g)

材料（1人分 270kcal）

１

豚赤身肉は食べやすい長さに切り、生姜と醤油をもみこんでおく。きくらげは水につけてもどし、固い部分はつまんでおく。ほうれん草は根元を切り落とし、5センチ長さに切る。卵は溶きほぐす。

２

フライパンにココナッツオイルを熱し、豚肉、きくらげを入れて軽く炒め、ホウレンソウを入れて、ホウレンソウがしんなりとしたら、塩コショウ、醤油を入れて溶き卵を流し、ざっと混ぜ火を止める。