満腹感が続くのに低糖質!青梗菜チャンプルー

このレシピの特徴

1人前 375kcal (たんぱく質 37.4g・脂質 21.3g・炭水化物 5.3g)

材料(1人分 375kcal)

青梗菜
1カブ
豚赤身薄切り肉
100g
ココナッツオイル
小さじ2
木綿豆腐
1/4丁
1個
かつおぶし
適量
醤油
大さじ1

青梗菜は食べやすい長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。卵は割りほぐしておく。

フライパンにココナッツオイルを熱し、豚肉、青梗菜を入れて炒め、青梗菜がしんなりとしたら、食べやすい大きさに切った豆腐を入れ、醤油を入れてひと混ぜし、溶き卵を入れて全体をざっくりと混ぜ、かつお節を入れて火を止める。

ポイント

良質なたんぱく質を摂取して、食事誘発性代謝をアップさせましょう!
ココナッツオイルは中鎖脂肪酸が豊富に含まれる良質な脂質です。
すでに体に蓄積されている脂肪を燃焼させる効果がありますが、高カロリーなので摂り過ぎには注意が必要です!

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