【安眠レシピ】カラフルトルティージャ

このレシピの特徴

エネルギー 262kcal
たんぱく質  12.3g
脂質    18.7g
炭水化物  10.7g
食物繊維  2.5g
食塩相当量 0.7g

材料(4人分

A:卵
4個
A:塩
少々
A:こしょう
少々
ピザ用チーズ
50g
オリーブ油
大さじ2
B:冷凍フライドポテト
100g
B:ひじき(乾)
*水につけて戻す
大さじ1
B:ミックスビーンズ
40g
ブロッコリー(茹で)
4房

1

Aはよく混ぜ、半分に分けておく。
ひとつにはBを、もう一つの卵にはピザ用チーズを入れる。

2

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、B入りの卵液を流し入れ半熟状になるまで炒める。
ピザ用チーズ入りの卵液に混ぜ合わせる。

3

再びフライパンに残りのオリーブ油を熱し、②を流し入れる。
全体を大きく混ぜて蓋をし、弱火~中火で5分ほど焼く。

4

程よい焼き色が付いたら裏返し、裏面も同様に焼く。

出来上がり

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