ロカボ&高タンパク!バストアップ豚ヒレ肉のみそ風味焼き

このレシピの特徴

1人前 377kcal (たんぱく質 42.8g・脂質 20.0g・炭水化物 4.8g)

材料(2人分 754kcal) 377kcal/1人

豚ヒレ肉
300g
塩コショウ
少々
1個
小さじ1
みそ
大さじ1
大さじ1
ピザ用チーズ
40g
付け合せ
水菜
1/2パック
しめじ
1パック

豚ヒレ肉は1㎝厚さに切り、塩コショウを軽くして、溶き卵を良くもみこむ。

油を熱したフライパンに1を入れて弱火にし、両面をじっくりと焼き、火が通ったら、みそ大さじ1を水大さじ1で溶いたものを全体に回しかけ、肉の上にピザ用チーズをのせて、ふたをしてチーズが溶けるまで焼く。


しめじは石づきを切り、ほぐして、さっとゆでざるにあげ、5センチ長さに切った水菜と合わせ、付け合せとする。

ポイント

良質なたんぱく食を摂取して、食事誘発性代謝を上げましょう!
また、豚肉の中でも脂の少ないヒレ肉やチーズは、バストアップに効果的です!

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