エステサロン発の身体づくり実用レシピ

このレシピの特徴

1人前　377kcal (たんぱく質 42.8g・脂質 20.0g・炭水化物 4.8g)

材料（2人分 754kcal） 377kcal/1人

１

豚ヒレ肉は1㎝厚さに切り、塩コショウを軽くして、溶き卵を良くもみこむ。

２

油を熱したフライパンに1を入れて弱火にし、両面をじっくりと焼き、火が通ったら、みそ大さじ1を水大さじ1で溶いたものを全体に回しかけ、肉の上にピザ用チーズをのせて、ふたをしてチーズが溶けるまで焼く。

３

しめじは石づきを切り、ほぐして、さっとゆでざるにあげ、5センチ長さに切った水菜と合わせ、付け合せとする。