このレシピの特徴
エネルギー 312kcal
たんぱく質 7.2g
脂質 12.6g
炭水化物 12.9g
食物繊維 0.5g
食塩相当量 0.3g
材料(一人分)
ティーバッグ
1袋
牛乳
80ml
砂糖
大さじ1
卵
1/2個
カルダモン
(ホールまたはパウダー)
米粉パン
1枚
バター
5g
1
パンは斜め半分に切る。
2
鍋に牛乳、紅茶の葉を入れて弱火で加熱する。
沸騰直前まで温めたら火を止め、粗熱を取ります。
3
卵、砂糖を加えて混ぜ合わせ、漉しながらバットに移します。
4
①を入れて両面を5分ほど浸します。
5
中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、4をのせて焼きます。
6
焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにします。
ポイント