このレシピの特徴
エネルギー 174kcal
たんぱく質 0.6g
脂質 0.1g
炭水化物 19g
食物繊維 0.2g
食塩相当量 0g
材料(一人分)
赤ワイン
150ml
みかん
1個
グラニュー糖
大さじ1~
シナモンスティック
1本
グローブ
2個
1
みかんは横半分に切り、半分は果汁を絞っておく。
2
鍋に赤ワインとグラニュー糖・シナモンスティック・クローブを加えて煮立てる。
3
砂糖が溶けたら火を止め、果汁とみかんの果肉を加える。
ポイント
みかんに含まれるGABA
脳内の興奮を鎮め平常心を保つ手助けをしてくれ血圧降下作用もあることから、高血圧から引き起こされる脳卒中などの予防にも働きかけます。
みかんのホットワインでほっと一息つきましょう…