このレシピの特徴
エネルギー 179kcal
たんぱく質 2.5g
脂質 6.2g
炭水化物 29.7g
食物繊維 1.3g
食塩相当量 0g
材料
バナナ
1/2本
春巻きの皮(小)
1枚
レーズン
大さじ1
くるみ
4粒
A:米粉
適量
水
適量
サラダ油
適量
ホイップクリーム
適量
1
バナナは縦半分に切り、レモン汁(分量外)をかけておく。
2
春巻きの皮に、①・レーズン・くるみを包み閉じ終わりを米粉のりで閉じる。
表面にサラダ油をまぶし、グリルで焼く。
グリル 上下弱火 約5~7分
3
皿に盛り、ホイップクリームを添える。
ポイント
必須アミノ酸のひとつで、食事から栄養分として摂取しなければならないトリプトファン。
このレシピのメインであるバナナに含まれています。
精神を安定させ、鎮痛作用を持つ神経伝達物質の原料となります。
糖質も30g以下に抑えられているおいしいスイーツです