このレシピの栄養成分
エネルギー・・172kcal
タンパク質・・3g
脂質・・4.9g
炭水化物・・34.6g
食物繊維・・5.6g
材料（2〜3人分）
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1/4個
生姜
10g
オリーブオイル
10g
ハチミツ
小さじ1
野菜ブイヨン
5g
水
300g
オーツミルク
200g
下準備
・かぼちゃのワタ種を取り出し、皮を剥き適当な大きさにカット
・玉ねぎは薄くスライス
・生姜は皮ごと薄くスライスする
1
オリーブオイルを鍋に入れ玉ねぎを茶色くなるまで炒める
2
水と野菜ブイヨン、蜂蜜を入れる
3
かぼちゃと生姜を入れ、柔らかくなるまで煮込む（15分〜20分）
4
ミキサーやハンドミキサーにかける
5
オーツミルクを入れ混ぜながら加熱し、程よいとろみが出てきたら完成✨
ポイント
かぼちゃとオーツミルクの優しい甘みと生姜のスパイシーなアクセントを生かしたホッと安心するポタージュ。
内臓がポカポカと長い時間温まることで、血流促進に繋がり、浮腫解消やお通じ解消にもうってつけ。
オーツミルクとかぼちゃを組み合わせることで、不足しがちな食物繊維も豊富に取り入れられます。
かぼちゃに含まれるビタミンEは、末梢血管の血流を促し、生姜のもつ「ジンゲノール」「ショウガオール」は体の保温力を高めることで、冷え知らずな体質へ導きます。
このポタージュを飲んで、体の余分な老廃物を排出へと促しましょう。
